現今的小吃日新月異，口味多變化而且各自聚又不同的特色，然而在這麼繁複的台灣小吃裡，在我腦海第一個浮現的食物就是小籠包，那薄薄的外皮搭配其中豐富且香濃的內餡，一口咬下，那濃郁的湯汁從中流出，蔓延至我口中每個角落，而那香氣瞬間充斥我的嗅覺感官，那飽嘴的口感，讓我感到滿足，而那令人瘋狂的香味，讓我招架不住，不禁一口接著一口的往嘴裡送入，每每品嘗一次，所感覺到的盡是大大的喜悅與幸福。
然而，除了小籠包之外，另一樣的魅力亦令我難以承受的就是─珍珠奶茶。在香醇的奶茶中加入QQ的珍珠，那滋味除了受到我們台灣人喜愛之外，也同樣風靡至國外，很多國家都紛紛開設了珍珠奶茶店，由此可知，台灣的小吃正朝著國際化之路發展，往無法預知的未來邁進。
2009年12月2日 星期三
2009年11月17日 星期二
期中讀書報告
書名：《美國人是這樣教孩子的》
內容大綱：
這本書是在描述美國人教育孩子的方式，主要是以實際行動為主的，舉例來說，美國學校會直接帶著學生到真正的法庭去旁聽，而不是一昧的去灌輸他們自己的想法，此外，還成立了一個「鼓勵兒童關心政治」的組織，藉此來培養兒童從小關心政治的習慣，就連對於教育方面，他們也都是由中小學開始重視，對美國人而言，中小學是人生的起點，縱使大學文憑是重要的，但，卻不代表實際的能力。
美國人認為，教育的目的，首先在於提高個人素質，而後在於提高民族的整體素質，然而，除了學科能力提升，在美國，人們普遍的認為，藝術能增加孩子們的學習能力，使他們變得更加聰明。
另外，美國人認為，主宰一個人命運的，並不是財富，而是自信，自信心是成功的前提，不要阻斷孩子自信心的發展，「自信是兒童的天性。兒童從小就有自己動手做事、自己嘗試的要求與信心。」
除此之外，美國人還認為，對小孩的管教是要經常改變的，孩子小的時候，父母講孩子聽，等到上中學後，則應該嘗試雙向溝通，以孩子的朋友身分進入他們的內心世界，然後深入了解他們所思所想，就能和孩子相處的融洽。
除此，美國人一般不會在小孩想做什麼的時候，急於否定，因為父母們明白，弱這樣做了，以後孩子有是不會說，更嚴重的是，會因此而抑制他們的興趣感。
反思心得：
讀完這本書之後，其實我有了許多感觸，雖然這本書大部分的內容我都很認同，但也是有想反駁的地方，我想反駁的有兩點：一、美國人以身為美國人而自豪，卻又說他們尊重任何的國家、種族以及宗教，這讓我感到矛盾與不解，或許在他們的觀點來解讀，這叫〝愛國〞，不過，以我個人的角度來看，一開始就已經以自己的國家為中心了，要如何做到完全尊重和平等呢？二、用服務成績單來促使孩子熱心幫忙，藉由這成績單來表揚他們，但是，他們也許不是出於自我內心想幫忙，而只是為了想要受到嘉許受到讚美才做這些服務的舉動，這樣的話，是不是只在有好處時，他們才會願意幫忙，如果沒有了這些讚美，那他們還是會願意主動幫忙嗎？這應該不是一開始使用服務成績單所想要的結果吧！
當然，我並不是全是反駁的觀點，在美國人與孩子溝通的這部分，我就非常的認同，他們並不會刻意的去侷限孩子的興趣，認為頂嘴是溝通的一部份，甚至覺得小孩的不好是父母所造成的，然而，在台灣，這麼傳統保守的國家，怎麼能容忍自己的小孩不聽話呢！總是將自己的想法強加在自己的小孩身上，認為自己的思想永遠是對的，而我們也不能否定他們希望孩子好的那份心，只不過，不適合放在孩子身上。相比較下，美國在這方面就做得很成功，他們不會阻擋孩子自己所選擇的，儘管孩子所選擇的方向與他們的期望有所出入，他們還是會給予支持與鼓勵，這是在台灣很難看到的，而且，他們也會從小就培養孩子獨立的習慣，不會過度保護或是寵溺孩子，會將該幫孩子做的與孩子自己能完成的事情區分開來，我認為這其實是很重要的，不要養成孩子依賴的習慣，這只會對他們的未來沒什麼幫助，而且以後出社會，就只有自己而已，父母不可能隨時陪在身邊，另外，他們也認為藝術是能幫助孩子增長學習能力的，在台灣，玩音樂、畫畫，換來的永遠都是負面的回應與批評，這就是文化的差異以及習俗的差別吧！教育方式的不同，真的會替孩子們帶來不一樣的將來，這是我讀完這本書後，得到的最大結論。
內容大綱：
這本書是在描述美國人教育孩子的方式，主要是以實際行動為主的，舉例來說，美國學校會直接帶著學生到真正的法庭去旁聽，而不是一昧的去灌輸他們自己的想法，此外，還成立了一個「鼓勵兒童關心政治」的組織，藉此來培養兒童從小關心政治的習慣，就連對於教育方面，他們也都是由中小學開始重視，對美國人而言，中小學是人生的起點，縱使大學文憑是重要的，但，卻不代表實際的能力。
美國人認為，教育的目的，首先在於提高個人素質，而後在於提高民族的整體素質，然而，除了學科能力提升，在美國，人們普遍的認為，藝術能增加孩子們的學習能力，使他們變得更加聰明。
另外，美國人認為，主宰一個人命運的，並不是財富，而是自信，自信心是成功的前提，不要阻斷孩子自信心的發展，「自信是兒童的天性。兒童從小就有自己動手做事、自己嘗試的要求與信心。」
除此之外，美國人還認為，對小孩的管教是要經常改變的，孩子小的時候，父母講孩子聽，等到上中學後，則應該嘗試雙向溝通，以孩子的朋友身分進入他們的內心世界，然後深入了解他們所思所想，就能和孩子相處的融洽。
除此，美國人一般不會在小孩想做什麼的時候，急於否定，因為父母們明白，弱這樣做了，以後孩子有是不會說，更嚴重的是，會因此而抑制他們的興趣感。
反思心得：
讀完這本書之後，其實我有了許多感觸，雖然這本書大部分的內容我都很認同，但也是有想反駁的地方，我想反駁的有兩點：一、美國人以身為美國人而自豪，卻又說他們尊重任何的國家、種族以及宗教，這讓我感到矛盾與不解，或許在他們的觀點來解讀，這叫〝愛國〞，不過，以我個人的角度來看，一開始就已經以自己的國家為中心了，要如何做到完全尊重和平等呢？二、用服務成績單來促使孩子熱心幫忙，藉由這成績單來表揚他們，但是，他們也許不是出於自我內心想幫忙，而只是為了想要受到嘉許受到讚美才做這些服務的舉動，這樣的話，是不是只在有好處時，他們才會願意幫忙，如果沒有了這些讚美，那他們還是會願意主動幫忙嗎？這應該不是一開始使用服務成績單所想要的結果吧！
當然，我並不是全是反駁的觀點，在美國人與孩子溝通的這部分，我就非常的認同，他們並不會刻意的去侷限孩子的興趣，認為頂嘴是溝通的一部份，甚至覺得小孩的不好是父母所造成的，然而，在台灣，這麼傳統保守的國家，怎麼能容忍自己的小孩不聽話呢！總是將自己的想法強加在自己的小孩身上，認為自己的思想永遠是對的，而我們也不能否定他們希望孩子好的那份心，只不過，不適合放在孩子身上。相比較下，美國在這方面就做得很成功，他們不會阻擋孩子自己所選擇的，儘管孩子所選擇的方向與他們的期望有所出入，他們還是會給予支持與鼓勵，這是在台灣很難看到的，而且，他們也會從小就培養孩子獨立的習慣，不會過度保護或是寵溺孩子，會將該幫孩子做的與孩子自己能完成的事情區分開來，我認為這其實是很重要的，不要養成孩子依賴的習慣，這只會對他們的未來沒什麼幫助，而且以後出社會，就只有自己而已，父母不可能隨時陪在身邊，另外，他們也認為藝術是能幫助孩子增長學習能力的，在台灣，玩音樂、畫畫，換來的永遠都是負面的回應與批評，這就是文化的差異以及習俗的差別吧！教育方式的不同，真的會替孩子們帶來不一樣的將來，這是我讀完這本書後，得到的最大結論。
2009年10月28日 星期三
閱寫創作~1
是夜，一陣風寂靜的吹來，落葉的凋零彷彿我那瀕臨瓦解的心，而刺骨的冷風也無聲無息地往這心中吹入了一股寒意，這寒意，無法驅離亦抗拒不了，只能任由他貫穿了我的身體和心裡，而過去給予我溫暖的人，如今也將離去，難以釋懷卻又無可奈何，我留不住他，也沒有理由挽留他，只能夠看著他的背影遠走，劇裡我越來越遠，直到消失在我的鏡頭，然而，這樣的離別之苦，能夠向誰訴說？無處宣洩才是我心中的最痛，對你的一切，想忘，忘不了也放不掉，是該放下你了吧！這句話，我對自己說過千萬次，在即將與你別離的那一刻起，這句話幾乎天天都在我腦海中出現，如今，又回到了這個離別的季節，所有的一切都是如此的美好，唯一美中不足的，就是我心中仍然有著你，風停了，落葉也不再凋零了，然而，心中對你無盡的想念，卻怎麼樣也止不住。唉！在秋天這個季節裡的有心人，果然是愁更愁啊！
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